2025.11.05
フードリボン実施店:coo(クー)白糸台
水上店長
ハトみたいに当たり前に来られるお店に
フードリボン実施店🕊coo(クー)
府中市白糸台にある、やさしい雰囲気のカフェです。
今回はジュニア取材班が取材しました。

🕊coo(クー)
府中市白糸台にある、やさしい雰囲気のカフェ。
今回はジュニア取材班が取材しました☕
🌸店名の由来
お店の名前は「ハトのなき声」からつけたそうです。
特別な鳥じゃないけど、みんなが知っていて、なじみがある。
「ハトみたいに当たり前に来られるお店になれたらいいな」と思って名づけたそうです。

👩👧お客さん
女性のお客さんが多く、子どもと一緒に来る人もたくさん。
ゆっくり過ごせる、やさしい空間です。
💭大切にしていること
「なるべくがんばらないで、続けられるようにすること」。
がんばりすぎるとつらくなっちゃうから、無理せず続けることを大切にしているそうです。
☕お店を始めたきっかけ
学校に行けない時に、子どもがいられる場所があったらいいなと思ったから。
そんな思いでお店を始めたそうです。
🍰人気メニューとおすすめの食べ方
ケーキ、レモンケーキ、ローズマリーとレモンのソーダが人気。
おすすめはコーヒーと一緒に楽しむこと☕!
💬やりがい
「小学校から来ていた子供たちが、中学生になった時に“ご報告をもらえる時”がいちばんうれしい」と話してくれました。
🐾学生のころの夢
「たくさん動物を飼いたかった」と笑顔で話してくれました。
そのやさしい気持ちが、お店の雰囲気にあらわれています。
さらに「トンビ」が好きとのこと。
「鳥も飼ってみたいし、カラスが好き」と話してくれました。

🎀フードリボンを始めてみて
「思ったより使う人が少ない」とのこと。
もっと多くの人に知ってもらいたいそうです。
🌱これからの目標
子どもたちにももっとお店やフードリボンを知ってもらうこと。
オシャレな紅茶やコーヒーの開発もしてみたいそうです。

🎤取材してみて(ジュニア取材班の感想)
お店のことをたくさん知ることができました。
お店の思いや目標も知れて、すてきだと思いました。
もっと多くの人に、このお店を知ってもらいたいと思いました。
🕊 coo(クー)
〒183-0011 東京都府中市白糸台1-12-5
[ PHONE ] 042 306 8438
[ E-MAIL ] info@coo-shiraitodai.cafe
[ OPEN ] 9:00 – 21:00 ※短縮営業あり
[ HOLIDAY ] 不定休
👉 公式サイトはこちら